Mangiare cipolla fa bene? Ecco la risposta dell’esperto

In tantissime ricette, da quelle più antiche a quelle più contemporanee, l’ingrediente segreto che favorisce sapore e consistenza è la cipolla. Può essere consumata cruda, cotta in diverse preparazioni apportando non solo maggiore sapore ai piatti, ma anche diverse sostanze nutritive che fanno bene all’organismo. Tuttavia, se stai leggendo questo articolo, ti starai chiedendo se … Leggi tutto

Non comprare questa marca di fette biscottate perché fanno male: ecco di che marca parliamo

Le fette biscottate sono un degli alimenti “derivativi” del pane che riscuotono da decenni interi un grande successo, sfruttando anche una praticità ed una concezione che si basa sul concetto di alimento “leggero” e alternativo proprio al pane. Ma le fette biscottate non sono tutte uguali come qualsiasi forma di medico e nutrizionista può confermare. … Leggi tutto

Quando mangiare le noci per ridurre glicemia e colesterolo: ecco la risposta

Le noci possono essere un’ottima strategia per andare a ridurre la glicemia e il colesterolo. Infatti questa frutta secca è ricca di nutrienti e offre al nostro organismo tantissimi benefici. Degli studi recenti infatti, hanno dimostrato che il consumo regolare di noci può aiutare a ridurre e a stabilizzare i livelli di zuccheri nel sangue, … Leggi tutto

Come bere acqua per abbassare la glicemia: ecco il metodo definitivo

Lo sappiamo tutti molto bene quanto l’acqua sia essenziale per la salute del nostro organismo e questo è perché svolge un ruolo cruciale nel mantenimento di molti processi fisiologici. Tra questi ci rientra perfettamente la regolazione dei livelli di glicemia che, per chi soffre di diabete, è una cosa davvero molto importante. Ecco allora in … Leggi tutto

Come conservare l’alloro: ecco il trucco della nonna

Tutti noi sappiamo riconoscere l’alloro dal suo affascinante odore, nonché per il suo inconfondibile sapore, che sia mantiene in perfetto equilibrio tra il dolce e l’acidulo. Sono proprio queste caratteristiche a far sì che le foglioline di alloro vengano utilizzate in una vastità di numerose ricette, donando loro quel classico tocco in più. Avere sempre … Leggi tutto

Mangiare la frutta la sera fa male? Ecco cosa dice lo specialista

La frutta è sinonimo di salute, in quanto si tratta di un alimento sano che molto spesso viene consigliato proprio a seguito delle sue innumerevoli proprietà. Bisogna però precisare che anche un alimento benefico come questo può avere dei risvolti negativi, soprattutto se viene consumato in dosi eccessive o nei momenti sbagliati della giornata. Esiste … Leggi tutto