PREVENZIONE DEL DIABETE

Allo stato attuale non ci sono metodi per prevenire l’insorgenza del diabete di tipo 1, al contrario è possibile prevenire il diabete di tipo 2.  Studi come il Diabetes Prevention Program e il Finnish Diabetes Prevention study hanno dimostrato che un’alimentazione sana e l’esercizio fisico permettono di ridurre la 58-60% il rischio di diabete per […]

COS’E’ IL DIABETE

L’organismo è formato da milioni di cellule che hanno bisogno di energia per funzionare, a questo scopo gli alimenti sono trasformati in uno zucchero detto glucosio, che giunge alle cellule grazie alla circolazione sanguigna e possono entrare nelle cellule grazie all’azione dell’ormone insulina. I carboidrati, come lo zucchero e l’amido, rappresentano per l’organismo una delle […]